Рабочее место кассира в 1С Общепит

Как организовать более продуктивную работу кассира в сфере общественного питания? Один из способов – программная автоматизация. Помимо стандартных программ, для автоматизации учета можно использовать дополнительное расширение. На базе 1С разработано РМК. 1С:Общепит +РМК позволяет организовать фронт-офис, с помощью которого удобнее ведутся розничные продажи на разных объектах:

• кондитерские и пекарни;
• кофейни;
• столовые;
• рестораны;
• пищевые комбинаты.

Что происходит, если оформлять продажи через РМК? Для начала стоит отметить, что рабочее место кассира отличается удобным интерфейсом, который настроен над стандартным функционалом самой программы. При установке этого приложения не нужно менять конфигурацию. При оплате через фронт-офис формируются стандартные документы, в том числе чек Общепита. В программе есть меню товаров в 1С, поэтому кассиру не нужно переносить меню из одной программы в другую. Меню связано со справочником номенклатуры. Это позволяет экономить время при обслуживании персонала или посетителей, а также отслеживать остатки товаров на складе.

Также есть торговое оборудование в 1С РМК, в том числе и сканеры штрихкодов. Кассир при проведении расчетов может сканировать штрихкод на упаковке или вводить наименование позиции вручную. При закрытии рабочей смены автоматически формируется отчет о розничной продаже. Смену можно закрывать из окна РМК.

Через РМК можно работать не только с порционным, но и весовым товаром. Дополнительно можно использовать карты питания. Они выдаются персоналу на определенную сумму, посредством которой можно оплачивать покупку. Это повышает уровень сервиса и увеличивает скорость обслуживания посетителей.